椰蓉、椰粉干燥生產(chǎn)線
應(yīng)用客戶:印尼力寶集團
項目分類:食品工程行業(yè)
選用產(chǎn)品:XF臥式沸騰干燥機
項目描述:
食品用臥式沸騰干燥機是我公司重點產(chǎn)品，是在消化吸收國內(nèi)外臥式沸騰干燥機全新技術(shù)的基礎(chǔ)上自行開發(fā)和研制，適用范圍比較廣，特別在食品、制藥領(lǐng)域取得非常成功的應(yīng)用。
椰粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。
椰蓉是椰絲和椰粉的混合物，用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面，以增加口味和裝飾表面的一種加工食品。椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營養(yǎng)成分。
設(shè)備描述:
食品、醫(yī)藥用臥式沸騰干燥機由加料系統(tǒng)、進(jìn)風(fēng)過濾系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷凍除濕系統(tǒng)、主機、除塵系統(tǒng)、出料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。工作時，濕物料由料斗通過插板閥給料進(jìn)流化床干燥機，物料在干燥室中與熱風(fēng)相遇，形成流化態(tài)，進(jìn)行傳熱、傳質(zhì)，完成干燥，少量物料細(xì)粉被風(fēng)夾帶，被除塵布袋捕集回收。干燥后的熱物料，經(jīng)干燥機與冷卻機之間過渡裝置，自動進(jìn)臥式流化床冷卻機，物料在冷卻室中與冷風(fēng)相遇，形成流化態(tài)，進(jìn)行能量交換，完成降溫冷卻，少量物料細(xì)粉被風(fēng)夾帶，被除塵布袋捕集回收，完成干燥、并被冷卻的成品物料經(jīng)出料旋轉(zhuǎn)閥(關(guān)風(fēng)機)排出。
設(shè)備特點:
1、流化主機截面設(shè)計，充分考濾了物料流化并減少粉塵夾帶，干燥效率高。
2、設(shè)備材質(zhì)采用304材料制作，結(jié)構(gòu)過渡圓滑，設(shè)備內(nèi)外表面作拋光處理，符合GMP的要求。
3、進(jìn)風(fēng)總管與主機連接支路，全部為卡箍快裝式蝶閥，方便拆裝清洗。
4、干燥主機頂部設(shè)置快開門，脈沖噴吹管快開，并備有平臺，方便捕塵袋拆裝。
5、主機設(shè)衛(wèi)生級快開人孔、手孔及清洗排水球閥，清洗方便。
6、主機床板開孔率合理，能避免漏料并充分流化。
7、風(fēng)道管線，根據(jù)風(fēng)量的不同，在不同部位，按變徑設(shè)計，確保粉塵不會沉留集聚。
8、由過濾器、加熱器等組成的模塊式空氣處理柜，帶快開門，能快速拆裝更換。
9、進(jìn)風(fēng)管路，設(shè)隔離閥手動調(diào)節(jié)。出風(fēng)管路，設(shè)氣動閥及手動閥，能自動或手動調(diào)節(jié)，風(fēng)機變頻，風(fēng)量可調(diào)。
10、整個系統(tǒng)在微負(fù)壓下操作，且密閉，不會有粉塵飛揚，工作環(huán)境清潔。設(shè)備運行平穩(wěn)，噪聲＜75dB。
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